Mê Mệt Với 11 Món Đặc Sản Đà Nẵng Du Khách “Nhất Định Phải Thử”

3
đặc sản đà nẵng

Đà Nẵng là thành phố biển không chỉ nổi tiếng với những cảnh quan độc đáo mà còn là “thiên đường ẩm thực” vô cùng phong phú, đáp ứng đầy đủ tiêu chí ngon – bổ – rẻ.Hãy để anngondanang.com gợi ý cho bạn Top 11 đặc sản Đà Nẵng bạn nhất định “không thể bỏ qua” khi ghé thăm thành phố xinh đẹp này nhé!

1. Mì Quảng Đà Nẵng – Đặc Sản Đà Nẵng

Ở Đà Nẵng, gần như tất cả mọi người đều dành cho Mì Quảng một tình yêu đặc biệt. Từ già đến trẻ, lúc nào cũng có thể bắt gặp hình ảnh ai đó đang xì xụp tô Mì Quảng ven đường. Và chắc có lẽ cũng không quá khi nói người dân Đà Nẵng bị “nghiện” Mì Quảng mất rồi.

đặc sản đà nẵng
Mì Quảng Đà Nẵng

Sợi mì to, thô kết hợp với nước dùng đậm đà tạo nên tô mì dân dã mà ấn tượng khó quên. Điểm đặc biệt của mì quảng là không có công thức cố định, thay vào đó cách nấu nước dùng mì lại vô cùng đa dạng. Bạn có thể nấu mì từ thịt gà, thịt bò, thịt heo hay cá lóc. Mỗi vị lại tạo nên một ấn tượng riêng.

đặc sản đà nẵng
Cận cảnh tô Mì Quảng tôm thịt ngon đúng điệu

Địa chỉ các quán Mì Quảng ngon ở Đà Nẵng:

>>> Xem ngay: Mì Quảng Đà Nẵng Món Ăn Chứa Đậm Tình Người

2. Bún mắm Đà Nẵng – Đặc sản Đà Nẵng

Bún mắm là món ăn quen thuộc mang đậm nét dân dã của người dân Quảng Nam Đà Nẵng. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm ngon của thịt heo, vị cay nồng của nước nắm nêm truyền thống, và sự tươi mát của rau sống, tô bún mắm Đà Nẵng trông thì đơn giản nhưng luôn mang đến cho thực khách một ấn tượng vô cùng đặc biệt mỗi lần thưởng thức.

đặc sản đà nẵng
Bún mắm Đà Nẵng đậm đà dân dã

Nguyên liệu quan trọng nhất làm nên hương vị đặc biệt của bún mắm Đà Nẵng không thể không kể đến Mắm nêm Đà Nẵng. Mắm nêm cũng là một trong những đặc sản Đà Nẵng với hương vị ấn tượng. Mắm nêm được làm từ cá cơm ướp với muối biển theo công thức đặc biệt, khi ăn kết hợp với nhiều loại gia vị khác nhau tạo nên món mắm nêm ngon khó cưỡng.

đặc sản đà nẵng
Mắm nêm Đà Nẵng thơm ngon khó cưỡng

Địa chỉ các quán Bún Mắm Nêm Đà Nẵng:

3. Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng – Đặc sản Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng cũng là một đặc sản Đà Nẵng mà du khách không nên bỏ qua khi ghé thăm thành phố xinh đẹp này. Bánh tráng cuốn thịt heo là món rất dễ ăn với mọi thực khách trong và ngoài nước nhờ sự kết hợp đồng điệu giữa các nguyên liệu khá dễ ăn như rau sống, thịt heo luộc, bánh tráng và mắm nêm cũng là nguyên liệu tạo nên điểm nhấn cho món ăn này.

đặc sản đà nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo ăn kèm với mắm nêm đặc sản Đà Nẵng

đặc sản đà nẵng

Địa chỉ các quán Bánh Tráng Thịt Heo Đà Nẵng ngon:

>>> Xem ngay: Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Tại Đà Nẵng “Nhấm Nháp Đến Cả Thèm Thuồng”

4. Bún chả cá Đà Nẵng – Đặc sản Đà Nẵng

Bún chả cá Đà Nẵng có vị ngọt thanh, thơm và vị chua đặc trưng trong nước dùng nhờ sự kết hợp giữa nhiều loại nguyên liệu khác nhau như chả cá, su hào, bí đỏ, măng tươi, chút ruốc heo, hành và cà chua mang lại hương vị rất riêng. Đây là món ăn rất được yêu thích bởi người dân miền Trung.

đặc sản đà nẵng
Bún chả cá Đà Nẵng
đặc sản đà nẵng
Bún chả cá Đà Nẵng với đầy đủ các nguyên liệu

Địa chỉ các quán Bún Chả Cá Ngon Đà Nẵng:

>>> Xem thêm: “Bỏ Túi” 3 Quán Bún Chả Cá Tại Đà Nẵng “Thơm Ngon Đúng Điệu”

5. Bánh canh ruộng Đà Nẵng – Đặc sản Đà Nẵng

Bánh canh có thể tìm thấy khắp mọi nơi, nhưng món bánh canh ruộng Đà Nẵng lại có một hương vị rất riêng và cách nấu đặc biệt không lẩn vào đâu được. Bánh canh ruộng có vị ngọt thanh tự nhiên được hầm kỹ từ xương cá, lại được nêm nếm cực kỳ vừa miệng, thêm chút nóng nóng, cay cay lại càng kích thích vị giác thực khách.

đặc sản đà nẵng
Bánh canh ruộng Đà Nẵng ăn kèm với ram và quẩy

Một tô bánh canh ruộng ngon đúng điệu và đầy đủ hương vị phải bao gồm cá nục, cá ngừ, trứng cút, nem chua, chả lụa, xương heo kết hợp với hành, cà rốt chua và tương ớt ở quán thì ngon tuyệt. Khác với các chổ khác là người ta thường dùng quẩy ăn kèm, bánh canh ruộng lại ăn kèm với ram chiên giòn rụm.

đặc sản đà nẵng
Cận cảnh tô bánh canh ruộng Đà Nẵng

Địa chỉ các quán Bánh Canh Đà Nẵng Ngon:

6. Bánh mì Đà Nẵng – Đặc sản Đà Nẵng

Bánh mì Đà Nẵng là món ăn đường phố rất nổi tiếng ở Đà Nẵng. Có đến hơn 10 loại bánh mì với các loại nhân bên trong khác nhau như thịt chả, thịt nướng, heo quay, xúc xích, cá rim, kết hợp với rau củ, pate, mayonnaise, tương ớt và ớt trái. Vỏ bánh thì được nướng chín vàng, giòn còn ruột bánh thì trắng mịn, thơm ngon.

đặc sản đà nẵng
Bánh mỳ thịt nướng Đà Nẵng
đặc sản đà nẵng
Bánh mỳ thịt heo quay Đà Nẵng

Địa chỉ các quán Bánh Mỳ Ngon Đà Nẵng:

>> Xem ngay: Bánh Mì Đà Nẵng – Đặc Sản Món Ăn Đường Phố “Không Thể Bỏ Qua”

7. Ốc hút Đà Nẵng – Đặc sản Đà Nẵng

Với vị thế gần biển, có thể nói Đà Nẵng là thiên đường của các loại ốc hút. Với tất tần tật các loại ốc từ ốc gạo, ốc bưu, ốc đinh đến ốc hương, ốc cà na, ốc bông, và còn rất nhiều loại ốc khác nữa. Các món ốc hút Đà Nẵng thường mang hương vị khá đậm, là sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn và ngọt với hương thơm dân dã đặc trưng. Ốc hút Đà Nẵng luôn mang đến cho thực khách ấn tượng đặc biệt nhờ hương vị rất riêng.

đặc sản đà nẵng
Ốc hút Đà Nẵng với hương vị say đắm biết bao thực khách
đặc sản đà nẵng
Ốc hút Đà Nẵng ăn kèm với đu đủ bào

Địa chỉ quán ốc hút ngon tại Đà Nẵng:

>>> Xem ngay: Ốc Hút Đà Nẵng – Cơn Sốt Của Teen Đà Thành

8. Gỏi cá Nam Ô – Đặc sản Đà Nẵng

Gỏi cá có hương vị lạ, kết hợp từ vị cay nồng của ớt, mặn mặn ngọt ngọt của của cá được pha với nước dùng đặc trưng của người dân Nam Ô, cùng mùi thơm đặc trưng của mè. Đây là món ăn có hương vị độc đáo được rất nhiều thực khách đánh giá cao.

đặc sản đà nẵng
Gỏi cá Nam Ô – Đặc sản Đà Nẵng
đặc sản đà nẵng
Độc đáo đặc sản Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Địa chỉ các quán Gỏi cá Nam Ô Ngon Đà Nẵng:

9. Ram cuốn cải Đà Nẵng – Đặc sản Đà Nẵng

Người ta ví ram và cải xanh như là cặp đôi hoàn hảo của ẩm thực Đà Nẵng. Ram được chế biến từ các nguyên liệu như thịt heo, miến trộn với nấm mèo. Cuốn với cải xanh và ăn kèm với đu đủ, cà rốt ngâm chua, dưa leo và rau sống. Tạo nên món ram cuốn cải thơm ngon đậm đà.

Đặc sản Đà Nẵng
Ram cuốn cải Đà Nẵng

Đặc sản Đà Nẵng

Địa chỉ các quán Ram Cuốn Cải Đà Nẵng Ngon:

10. Tré Bà Đệ – Đặc sản Đà Nẵng

Đặc sản Đà Nẵng Tré bà Đệ là món ăn khá lạ đối với khách du lịch khi đến Đà Nẵng. Tré là sự kết hợp đầy đủ giữa ba yếu tố “ngon, bổ, lạ”. Ngoài ra, tré có giá cả khá phải chăng nên rất được người dân và du khách yêu thích mua ăn hoặc mua về làm quà.

Đặc sản Đà Nẵng
Đặc sản Tré Bà Đệ Đà Nẵng

Nguyên liệu chính làm Tré là thịt lợn nạc, thịt ba chỉ và bì thái nhỏ đã luộc chín. Sau đó trộn đều với củ riềng, tỏi thái nhỏ và nhiều loại gia vị khác. Rồi được điều vị và ủ lên men theo phương pháp gia truyền. Đặc sản Đà Nẵng Tré bà Đệ dậy lên mùi thơm rất riêng, có vị chua ngọt hòa quyện với vị the cay kích thích vị giác người dùng.

Đặc sản Đà Nẵng
Đặc sản Tré Bà Đệ Đà Nẵng

Địa điểm bán Tré Bà Đệ đặc sản Đà Nẵng chính hãng: 

11. Mực rim Đà Nẵng – Đặc sản Đà Nẵng

Mực rim Đà Nẵng cũng là một đặc sản Đà Nẵng rất ngon và hấp dẩn. Món mực rim vừa mặn, vừa dai, vừa giòn, vừa ngọt khiến cho không ít các thực khách gần xa vừa ăn vừa tấm tắt khen ngon.

Đặc sản Đà Nẵng
Mực Rim đặc sản Đà Nẵng

Mực rim mang chút vị mặn đặc trưng của mực khô, kết hợp với đường keo tạo nên món ăn vô cùng đậm đà chuẩn vị.

Đặc sản Đà Nẵng
Mực Rim đặc sản Đà Nẵng

Địa điểm mua Mực rim ngon tại Đà Nẵng:

Trên đây là list những đặc sản Đà Nẵng mà  anngondanang.com giới thiệu đến các bạn. Chúc các bạn có trải nghiệm tuyệt vời khi đến Đà Nẵng!

Bình Luận