Bánh Mì Đà Nẵng – Đặc Sản Món Ăn Đường Phố “Không Thể Bỏ Qua”

1
bánh mì đà nẵng

Không dưng mà bánh mì Việt lọt TOP 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Bên cạnh vị thơm ngon khó cưỡng, bánh mì Việt còn có “cơ số” các cách biến tấu với bánh mì khác nhau khiến thực khách “ăn hoài không chán”. Và Đà Nẵng cũng không ngoại lệ. Hãy cùng anngondanang.com khám phá tất tần tật 8 cách biến tấu ngon mê mẩn của bánh mì Đà Nẵng nhé!

1. Bánh Mì Đà Nẵng – Bánh Mì Thịt Chả

Bánh Mì Thịt Chả là loại bánh mì phổ biến nhất ở Đà Nẵng. Nguyên liệu chính của món này là thịt nguội và chả lụa hoặc chả bò đặc sản Đà Nẵng được gói với lá chuối rất thơm ngon. Thịt chả thơm ngon, đậm đà hòa quyện cùng vị chua chua của dưa cải thêm chút vị tương ớt cay cay, mặn mặn của nước sốt. Tạo nên món bánh mì thịt chả chuẩn vị ăn hoài không thấy chán.

bánh mì đà nẵng

Địa chỉ bán bánh mì thịt chả ngon cho bạn tham khảo:

2. Bánh Mì Đà Nẵng – Bánh Mì Thịt Nướng

Không chỉ người Việt mà đến cả du khách nước ngoài cũng phải công nhận rằng bánh mì thịt nướng luôn có một sức hút rất đặc biệt mỗi lần thưởng thức. Độ ngon của bánh mì thịt nướng nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu.

bánh mì đà nẵng

Vị đậm đà, thơm lừng của thịt heo được nướng từ thịt nạc được tẩm ướp khéo léo. Kết hợp với chút vị chua chua ngọt ngọt của đu đủ cà rốt chua, thêm chút rau, chút nước tương và cay nhẹ từ ớt xanh mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng không ai nỡ chối từ.

bánh mì đà nẵng

Thịt nướng được tẩm ướp cầu kỳ, được nướng tại chổ và rắc thêm chút mè rang khi ăn tạo nên mùi vị thơm ngon khó cưỡng chinh phục thực khách gần xa.

bánh mì đà nẵng

Địa chỉ bán bánh mì thịt nướng ngon tại Đà Nẵng:

>>> Khám Phá Đừng Bỏ Lở Top 6 Các Quán Cơm Gà Ngon Ở Đà Nẵng

>>> Khám Phá Ngất Ngây – Món Cao Lầu Hội An Ngay Giữa Đà Thành Hoa Lệ.

>>> Khám Phá Hương Vị Huế Trên Xứ Người – Món “Cơm Hến Tại Đà Nẵng”

3. Bánh Mì Đà Nẵng – Bánh Mì Heo Quay

Bánh mì heo quay cũng là món ăn rất được lòng thực khách trong số các loại bánh mì Đà Nẵng. Thịt heo quay được chọn lọc kỹ càng, cận bằng giữa phần nạc và mỡ. Sau khi được làm sạch, người ta quay thịt heo sao cho chín đều, với phần da vàng óng, giòn tan rất hấp dẩn.

bánh mì đà nẵng

Như những món bánh mì khác, bánh mì heo quay cũng kết hợp heo quay thơm ngon với các nguyên liệu như rau củ, nước sốt, tương ớt và đặc biệt là rắc chút muối tiêu để heo quay được thêm phần đậm vị. Vỏ bánh mì thì luôn được nướng vàng, vừa chín tới, giòn giòn rất thơm ngon.

bánh mì đà nẵng

Bật mí nho nhỏ là bánh mì heo quay thường được bán ở các quán bán thịt nên nếu thích, du khách có thể mua heo quay về nhà và tự biến tấu với bánh mì tùy theo sở thích của mình. Món ăn vừa đơn giản dễ làm, vừa hấp dẩn này là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Đà Nẵng.

Địa chỉ bán bánh mì heo quay ngon tại Đà Nẵng: 

4. Bánh Mì Ốp – la

Bánh mì ốp – la thường có mặt ở hầu hết các xe bán bánh mì ở Đà Nẵng vì cách chế biến món ăn này khá đơn giản. Trứng gà ốp – la được chiên trên chiếc chảo gang nhỏ, nửa sống nửa chín lòng đỏ hoặc chín hết tùy theo sở thích thực khách.

bánh mì đà nẵng

Bánh mì ốp – la thường có 2 cách ăn. Bạn có thể kẹp với bánh mì, ăn kèm với rau củ, dưa chua, nước tương. Hoặc để nguyên trứng trên chảo, thêm chút thịt xá xíu, xíu mại hoặc pate và nước tương cũng là một kiểu thưởng thức bánh mì rất được người Đà Nẵng ưa chuộng.

bánh mì đà nẵng

Địa chỉ bán bánh mì ốp – la ngon tại Đà Nẵng:

5. Bánh Mì Cá Khô Rim

Bánh mì cá khô rim là một kiểu biến tấu với bánh mì khá lạ của người dân xứ Đà Thành. Tận dụng cá khô rim – đặc sản Đà Nẵngvới phần cá rim được rim mặn mặn cay cay. Bên cạnh cá khô, món ăn này cũng kết hợp với rau răm, dưa leo và nước rim cá làm cho ổ bánh mì càng thêm đậm vị, bắt mắt. 

bánh mì đà nẵng

Bật mí địa chỉ bán bánh mì cá khô rim ngon tại Đà Nẵng:

6. Bánh Mì Đà Nẵng – Bánh Mì Gà

Bánh mì gà Đà Nẵng bắt mắt với vẻ ngoài “ú na ú nần”, giòn giòn thơm thơm, rất được thực khách yêu thích vì kích thước bánh nhỏ nhắn tiện dụng. bánh mì đà nẵng

Nhân bánh được làm từ bơ, rau thơm, dưa chua, chà bông, tương ớt và nước xốt gà. Có thể nói nước xốt gà là “linh hồn” của món bánh mì gà này. Xốt gà có màu vàng, sệt sệt, thơm thơm béo ngậy.
bánh mì đà nẵng

Địa chỉ bán bánh mì gà nổi tiếng tại Đà Nẵng:

7. Bánh Mì Đà Nẵng – Bánh Mì Que

Nổi bật với dáng hình thon, dài, nhỏ nhắn nên món ăn này được gọi là bánh mì que. Không cầu kỳ như những loại bánh mì khác, bánh mì que có nhân đơn giản với pate, bơ, rau thơm, chút tương ớt và dăm bông. Phần vỏ bánh được nướng vàng ươm, thơm lừng, nướng lên giòn rụm.

bánh mì đà nẵng

Tuy hình dáng nhỏ nhắn và phần nhân đơn giản nhưng bánh mì que không thua kém bất kỳ loại bánh nào, mà còn rất được lòng thực khách nhờ nhỏ nhắn thuận lợi và giá cả rất rẻ, chỉ từ 5K cho 1 ổ bánh mì.

bánh mì đà nẵng

Mùi thơm của pate hòa quyện với vị ngậy của bơ chắc chắn sẽ khiến cho du khách nhớ mãi món bánh mì này.

bánh mì đà nẵng

Địa chỉ bán bánh mì que ngon tại Đà Nẵng: 

8. Bánh Mì Đà Nẵng – Bánh Mì Bột Lọc

Bánh mì bột lọc là sự kết hợp độc đáo giữa đặc sản Huế và đặc sản Đà Nẵng. Bột lọc với phần nhân bánh đa dạng như nhân đậu xanh, nhân tôm hoặc nhân thịt bằm được nêm nếm kỹ càng. Kết hợp với bánh mì thơm thơm giòn rụm, thêm rau thơm, tương ớt, ít chả bò thơm ngon và nước sốt cay cay mặn mặn tạo nên hương vị độc đáo, rất lạ miệng đối với du khách gần xa.

bánh mì đà nẵng

Một điểm đặc biệt là món ăn này thường được bỏ vào thúng đem đi bán ở các vỉa hè thay vì bán ở xe bánh mì như các loại bánh mì khác. Hình ảnh thúng bánh bột lọc hấp dẩn, thêm vài cây chả bò và mấy ổ bánh mì cắm xung quanh thúng đã trở thành hình ảnh vừa dân dã vừa thân thuộc đối với người dân Đà Nẵng từ nhiều năm nay.

bánh mì đà nẵng

Một Số Điểm bán bánh mì bột lọc tại Đà Nẵng:

Bật mí cho bạn là thay vì mua riêng từng loại bánh mì, bạn cũng có thể yêu cầu người bán hàng kết hợp các loại nhân bánh với nhau theo sở thích riêng. Chắc chắn sẽ đem lại những trải nghiệm thú vị với món ăn này!

>>> Khám Phá “13 Món” Đặc Sản Đà Nẵng Làm Quà Chuẩn Không Cần Chỉnh

>>> Khám Phá Top 3 Quán Bún Chả Cá Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng “Thơm Ngon Đúng Điệu”

>>> Khám Phá  Mệt Với 11 Món Đặc Sản Đà Nẵng Du Khách “Nhất Định Phải Thử”

Bình Luận